Методы оценки свойств сырья и продуктов питанияМетоды оценки свойств сырья и продуктов питания Методические указания включают 6 лабораторных работ по методам исследования свойств сырья и продуктов питания. Каждая лабораторная работа включает теоретический материал, описание методик проведения анализов и задание. Итого: 90.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Методы оценки свойств сырья и продуктов питания». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 90.00 руб. |