Организация деятельности предприятий сферы туризма и гостеприимства

Учебное пособие представляет собой комплексное руководство по организации деятельности предприятий в сфере туризма и гостеприимства. Оно охватывает широкий спектр тем, начиная с общих понятий и классификации предприятий отрасли, и заканчивая практическими аспектами работы туроператоров, турагентов, гостиниц и предприятий общественного питания, а также особенностями развития агротуризма. В пособии подробно рассматриваются вопросы разработки турпродукта, организации обслуживания, маркетинга, управления качеством и обеспечения безопасности

Вы можете купить электронную версию издания «Организация деятельности предприятий сферы туризма и гостеприимства». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML online. Стоимость — от 220.00 руб.