|
|
|||||||||||
все
бесплатные|
|
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты... Тип произведения: Периодика от916.50 руб.Купить |
|
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ МОТИВАЦИЙ НА РЫНКЕ СОУСОВ ЕКАТЕРИНБУРГА Проведены исследования рынка соусов Екатеринбурга, проанализированы потребительские предпочтения в отношении соусов. Выявлена степень готовности... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
АНАЛИЗ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ШКОЛЬНИКОВ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ В ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ Г. СРЕДНЕУРАЛЬСК Статья посвящена анализу причин отказа старших школьников от питания в школьных столовых г. Среднеуральска. Приводятся данные маркетинговых... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
ПЕДОСФЕРА – ОБОЛОЧКА ЖИЗНИ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ Педосфера или почвенный покров является оболочкой Земли, как и литосфера, гидросфера, атмосфера. Педосфера состоит из очень большого числа самых... Тип произведения: Архив статей от75.00 руб.Купить |
|
|
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМ СЫРЬЕМ В работе приведены исследования влияния замены мясного сырья ферментированным легким на функционально-технологические свойства модельных фаршей,... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
Обоснован рецептурно-компонентный состав белкового композита из коллагенсодержащего сырья и белков бобовых культур. Ферментация сырья проводилась с... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПАШТЕТОВ МЯСНЫХ В ОБОЛОЧКЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМИ ЭКСТРАКТАМИ В статье приведены результаты исследований по разработке технологии паштетов мясных в оболочке с растительными экстрактами. Экспериментально... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
В Орловской области, как и в целом в России остро стоит проблема прогрессивного ухудшения здоровья населения. В этой связи автором исследованы... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
|
|
Управление рисками в агропродовольственной системе : монография В монографии рассмотрены теоретические и методологические аспекты вертикального интегрирования, предложены механизмы организации контрактных... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
|
|
Статья посвящена сравнительному анализу основных тенденций развития, исследования и практического использования генно-модифицированных организмов... Тип произведения: Архив статей от90.00 руб.Купить |
