|
|
|||||||||||
все
бесплатные|
|
Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия "Пищевые и биотехнологии" Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам... Тип произведения: Периодика от0.00 руб.Читать |
|
|
Предметом настоящего пособия является методика реализации и анализа аэробных процессов подготовки инокулятов и посевных материалов, стадии... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Методические подходы к оценке результативности государственного регулирования алкогольной отрасли В статье изложена методика оценки социально-экономической эффективности регулирования алкогольной отрасли. При оценке эффективности алкогольной... Тип произведения: Книги. Однотомники от250.00 руб.Купить |
|
|
Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» предназначены для... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
|
|
Методические рекомендации для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» предназначены для... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
|
|
Методы исследования качества продуктов питания Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания», также по специальностям «Стандартизация и сертификация» и... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
|
|
Микробиология пищевых производств Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПД Р.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств Освещаются проблемы, связанные с микробной контаминацией сырья и полупродуктов бродильных производств, оценивается влияние микроорганизмов-контаминант Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
|
|
Целью данной работы была разработка методов биотехнологического получения молекул аминокислот, белков и нуклеозидов, меченных дейтерием и изотопом... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
|
|
Экология и учение о биосфере: соотношение основных понятий В пособии изложены основные понятия, закономерности экологии и учения о биосфере, пути их формирования и характер взаимосвязи. Материал включает... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
